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solesta

Solesta

17.00

“I Celti, antichi abitatori della Valle del Curone, in Brianza, celebravano con riti propiziatori il solstizio d’estate, evento carico di simbologie. Luogo delle cerimonie era la “piramide” terrazzata dove oggi dimorano i vigneti della Costa. Il carattere “solare” del vino ne ha ispirato il nome, un tributo al giorno che segna il passaggio all’estate.”

 

Categoria:
  • Descrizione

Descrizione

IGT Terre Lariane bianco
vendemmia 2016

Uva:
Riesling Renano
Cantina:
Fermentazione in acciaio e affinamento in tina di acacia da 20 hl per 12 mesi.
Un anno di bottiglia.
Produzione:
3.000 bottiglie
Note di degustazione:
La marna calcarea e l’esposizione sud/est, esaltano le caratteristiche varietali del Riesling Renano. Al naso note floreali, di frutta esotica e di pietra focaia. In bocca acidità e salinità.
Un vino longevo, da gustare anche dopo diversi anni di bottiglia.